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Correr na Cidade

Receita Light: Sorvet de limão polvilhado de chocolate preto com puré de morangos

sorvetPartilhamos mais uma receita com pouca gordura e pouco açúcar, ideal para quem está a fazer dieta ou para quem quer ingerir poucas calorias.“Sorvet de limão polvilhado de chocolate preto e puré de morangos”Ingredientes para 4 pessoas:Uma caixa de sorvete de limãoAproximadamente 10 quadrados de chocolate preto500g de morangos maduros1 colher de sopa de açúcar amarelo2 paus de canela1 colher de café de aroma de baunilhaColocar um tacho em lume brando com os morangos picados, o açúcar, os paus de canela e o aroma de baunilha. Juntar a esta mistura 1 chávena de café de água e deixar cozinhar lentamente. Após a cozedura, retirar os paus de canela e reduzir a puré com a ajuda da varinha mágica. Rale o chocolate preto ficando em pequenas lascas.Em taças colocar então o sorvete, polvilhado com as raspas de chocolate e por fim regado pelo puré de morango!

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